head_03.jpg
オンライン・ショッピング リンク サイトマップ お問い合せ 会社情報 ニュースリリース 陳さんが語る中国食材 商品情報/商品検索 topへ
レシピ検索
space.gif
space.gif
| >レシピ検索 | 検索条件の入力に戻る space.gif 検索結果に戻る
space.gif
line_red2.jpg
space.gif
蟹粉あんかけ蕎麦(蟹粉あんかけ蕎麦):蟹粉あんかけ蕎麦
line_big.gif
space.gif
レシピ写真
space.gif
このレシピに使われている商品
space.gif
line_menu.gif
space.gif
menu.gif 冷凍 上海蟹 蟹肉
menu.gif 上海蟹みそレギュラーほぐし
space.gif
space.gif
space.gif
料理 魚貝がメイン
地域 上海
分量 2人分
材料 日本そば 2人前
カリフラワー、竹の子、長ねぎ 適宜
蟹粉 大さじ3〜4
蟹肉 大さじ2
中華スープ 150
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
味の素 少々
水溶き片栗粉 適宜
サラダ油 適宜
調理方法
i_come_01.jpg i_come_03.jpg
野菜は1cm角位の大きさに切る。
フライパンを熱し、蟹粉を油で色、艶がでるまでいためる。
△肪羃撻后璽廚鯑れ、酒、醤油、砂糖、味の素で調味する。
別の鍋で中華スープに、醤油小さじ1を足して沸かし、そばを温め下味をつけ、ざるで湯を切り皿に盛り付ける。
に水溶き片栗粉でとろみをつけたら、い砲ける。
space.gif
copylight
rogo
space.gif space.gif