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辣鮮の鮑茸紫キャベツ包み(ラーシェンノムラサキキャベツ):辣鮮の鮑茸紫キャベツ包み
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レシピ写真
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このレシピに使われている商品
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menu.gif 辣鮮王
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料理 野菜がメイン
地域 その他
分量
材料 材料1:アワビ茸 500g
材料2:赤ピーマン、洋セロリ、ユリ根 適量、葱のミジン切り 少々
調味料1:三明辣鮮王 20g、チキンパウダー 2g、塩 1g、水溶き片栗粉 少々、高湯 適量、
調味料2:サラダ油
調理方法
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アワビ茸を薄くスライスし、油通しする。鍋では油を熱し、材料2を入れ1〜2分炒める。次に油通ししたアワビ茸を加える。調味料1を入れ、とろみをつけたら出来上がり。
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