head_03.jpg
オンライン・ショッピング リンク サイトマップ お問い合せ 会社情報 ニュースリリース 陳さんが語る中国食材 商品情報/商品検索 topへ
レシピ検索
space.gif
space.gif
| >レシピ検索 | 検索条件の入力に戻る space.gif 検索結果に戻る
space.gif
line_red2.jpg
space.gif
夏草花蒸鶏( ):夏草花と鶏の蒸し物
line_big.gif
space.gif
レシピ写真
space.gif
このレシピに使われている商品
space.gif
line_menu.gif
space.gif
menu.gif 夏草花
space.gif
space.gif
space.gif
料理 その他
地域 その他
分量
材料 鶏肉1/2羽、夏草花50g、紅棗5粒、赤玉ねぎ2個、生姜3かけ、香菜1束
片栗粉小さじ1/2、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/3、オイスターソース小さじ1/2、白胡椒小さじ1/5、ごま油小さじ1/2、料理酒小さじ1/3、油小さじ1/2
調理方法
i_come_01.jpg i_come_03.jpg
〃榮を洗い、適当な大きさの塊に切り、片栗粉を揉み込み、10分置く。
塩、砂糖、鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせる。
生姜は、皮を剥いて薄切りに、赤玉ねぎは、みじん切り、紅棗は、種を取り薄切り、夏草花は、洗って水を切る。
きを△塙腓錣擦襦
ゥイスターソース、白胡椒、ごま油、料理酒、油も加え、均一に混ぜる。
Νイ魘火で8分蒸す。
Ьし上がったら、刻んだ香菜を散らす。
space.gif
copylight
rogo
space.gif space.gif