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夏草花炖老鴨湯( ):夏草花と老鴨のスープ
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レシピ写真
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このレシピに使われている商品
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menu.gif 夏草花
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料理 その他
地域 その他
分量
材料 老鴨1/2羽、夏草花、やまいも、黄耆(おうぎ)、党参(とうじん)、枸杞(クコの実)各適量
調理方法
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全ての材料を鍋に入れ、水を加え、火にかける。
沸騰したら、とろ火にし、2時間煮る。塩で味を調える。
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