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陳麻婆豆腐セット(チンマーボウドウフセット)
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商品写真
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地域 四川
原材料
保存方法 開封後、要冷蔵
規格 ピーシェン豆瓣醤1kg、漢源花椒面50g、永川トウチ250g、朝天辣椒面25g×2袋
小売単位 1セット
小売価格 3,240円(税込)
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*消費税8%適用価格になります。

中華の鉄人陳建一氏は幼い頃、父親の『四川料理の神様』陳建民氏と四川に行く度に、このピ県豆板醤を大事に持ち帰ったそうです。四川本場“麻(花椒の痺れ)”と“辣(唐辛子の辛さ)”の絶妙な味わいをご家庭で楽しめる本格的調味料セットです。
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